第1集:本集剧情
清晨五点，孙长贵的牛肉面馆已经亮起灯。他仔细检查着昨晚送来的牛骨，眉头微皱——进货价又涨了。妻子王秀兰在一旁切着香菜，小声嘀咕："老孙，要不咱们也学学对面那家，用点冷冻肉？"孙长贵摇摇头，将牛骨放入大锅，舀起清水慢慢注入。七点刚过，老顾客老张推门进来，熟练地喊道："一碗牛肉面，老规矩！"当看到墙上价目表从十块变成十二块时，老张的笑容僵住了。他掏出十块钱放在桌上："孙老板，你这面怎么又涨了？对面老李家才八块，量大还送小菜。"孙长贵端上面碗，热气腾腾的汤底飘着浓郁的牛骨香，他平静地说："老张，你先尝尝，这汤我熬了四个小时。"老张看着碗里大块的鲜牛肉，犹豫片刻，还是推开了面碗，起身离开。面馆里只剩下孙长贵和王秀兰对视一眼，窗外对面老李面馆排队的人越来越多。
