第1集:本集剧情
南方的雨季刚过,岭南小镇的石板路还泛着水光。陈阿婆蹲在自家院子里,掀开蒙着白布的陶缸,一股酸香扑面而来。"这坛酸笋,等了四十天。"她用手捞起一片,对着晨光端详,"发酵这事儿,急不得。"儿子阿强站在一旁,手里拿着手机刷着城市里的外卖软件,不耐烦地说:"妈,现在谁还自己腌菜,手机一点什么都有。"阿婆没接话,把酸笋切成细丝,和五花肉一起下锅。油花溅起,酸香瞬间弥漫整个灶间。阿强愣住了,这味道让他想起小时候放学回家,母亲总是这样站在灶台前。晚上,阿强第一次主动问母亲酸笋的做法。阿婆笑了,从柜子里翻出一本泛黄的笔记本,上面密密麻麻记着各种发酵的时间、温度和心得。她说:"这是你外婆传给我的,现在我传给你。"

