第2集:本集剧情
开重庆，摄制组来到贵州遵义。山间雾气未散，老农杨伯已经背着竹篓在辣椒地里采摘。他摘下一颗朝天椒，放在鼻尖闻了闻："这辣椒，长在云贵高原，日照足，性子烈，像我们山里人，直来直去。"回到家中，杨伯点燃柴火灶，把鲜椒和糯米一同放进石臼里舂捣。木槌声声，椒香四溢。他边舂边说："遵义的糟辣椒，要发酵七七四十九天，时间不够，味道就浅了。"邻居家办满月酒，杨伯端着一坛三年陈酿的糟辣椒前去帮忙。席间，众人围坐，一大盆糟辣鱼端上桌，红艳艳的汤汁翻滚，老人们夹起鱼肉，眼角泛起泪花——那是几十年不变的家乡味道。
