第2集:本集剧情
上集华侨的感叹让梁伯动了整理旧宴席菜谱的念头。他翻出母亲留下的手抄本，纸页间夹着半张“九大簋”菜单。阿明问：“现在谁还做九大簋？”梁伯不语，次日带着阿明来到杏坛镇，寻访仍在操办传统乡宴的七叔。七叔七十岁，正在空地上指挥搭棚，见梁伯便笑：“你来得正好，明日龙舟宴，缺个掌勺。”梁伯挽袖上阵，土灶烧旺，大锅翻腾。席间“烧肉拼白切鸡”“发财猪手”上桌，龙舟队员围坐，一碗“柴鱼花生粥”下肚，鼓手阿强拍桌：“明早扒龙舟，有劲了！”本集在龙舟宴的喧闹中收尾，梁伯望着宴席灯火，对手抄本上的一道失传菜“金菊酿鲮鱼”陷入沉思。
